한 방울의 물

한 방울의 물

맛은 있지만 약간 쓴 듯한 맛

커피도

설탕도

프림(커피크림)도

가장 적절한 양이지만

물의 양에 따라

커피의 맛이 달라진다.

한 방울만 넣어야 제 맛이 살아나지만

두방울을 실수로 넣게 되면

혀끝을 만족시키는 맛이 살아나지 않는다.

딱 한 방울만 원하는

맛의 미묘한 차이

우주를 박차고 뛰어나갈 힘이다.

2006년 4월 12일 수요일

가장 적절한 한 방울의 물을 찾기 위해 수고하는 사람들을 생각하며...

청아당 엄 상 호 詩